Dnes dávali v televízii krásny taliansky film. Tak čo dobré si spraviť, ak nie nátierku zo sušených paradajok.
Nátierka zo sušených paradajok
Porcie: 8 ľudí
Ingrediencie
- 250 g ricotty
- 250 g mascarpone
- 190 g sušených paradajok v olivovom oleji
- 125 g masla
- 3 PL parmezánu
- 1 strúčik cesnaku
- bazalka
- čierne mleté korenie
- soľ
Postup
- Ricottu, mascarpone, mäkké maslo, pretlačený strúčik cesnaku, parmezán a sušené paradajky celé aj s olejom v mixéry rozmixujeme.
- Pridáme mleté čierne korenie. Soľ podľa potreby, väčšinou ani netreba. Ak máme čerstvú bazalku alebo oregano, môžeme pridať.